3月7日下午，鼎博app官方下载在城市服务与数字学院烹饪实训基地举办了一场温馨而富有意义的3.8妇女节特别活动，全校女教职工齐聚一堂，共同度过了一段愉快而充实的时光。

此次活动旨在为平日里辛勤耕耘的女教职工提供一个放松身心、增进交流的平台，丰富她们的业余生活，提升烹饪技能，感受美食的魅力。活动特别邀请到高级烹调师陆胜老师和高级西点师杨立芬老师亲临现场进行专业指导。

活动中，杨立芬老师首先为大家讲解了西点制作的基本知识和技巧，从原料的选择、配比到详细的制作流程，女教职工们听得全神贯注，不时提出问题与老师互动。随后，陆胜老师就拔丝地瓜这道经典菜肴的制作要点进行了深入讲解，包括地瓜的挑选窍门、切块的合适大小、炸制的火候把握以及熬糖的关键技巧等，生动细致的讲解让大家受益匪浅。

在两位老师的指导下，女教职工们纷纷动手实践。大家分组协作，相互交流，现场气氛热烈而融洽。在制作过程中，老师们耐心地为大家答疑解惑，帮助大家解决遇到的问题。一道道精致的西点和香甜诱人的拔丝地瓜在大家的努力下新鲜出炉，品尝着自己亲手制作的美食，女教职工们脸上洋溢着幸福和满足的笑容。

此次活动不仅让女教职工们在轻松愉快的氛围中学习到了实用的烹饪技能，更促进了彼此之间的沟通与交流，增强了团队的凝聚力。活动结束后，女教职工们纷纷表示，这是一次非常有意义的活动，让她们在繁忙的工作之余感受到了学校的关怀和温暖。未来，她们将以更加饱满的热情和昂扬的姿态投入到教育事业中，为学校的发展贡献自己的力量。

来源 | 鼎博app官方下载工会委员会

编辑 | 梁家饶

初审 | 张志勇

复审 | 付琳

终审 | 孙进

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